這幾種食物,吃了對身體好,眼睛越來越通明(內附食譜)

擁有明亮的雙眼是我們都渴望了,眼睛是我們心靈的窗口,為了我們的眼睛健康,很多事物都是要多吃了,有效的保養好眼睛也是我們都比較關係了,吃什麼水果對眼睛好,吃什麼蔬菜對眼睛好,最後給大家推薦了兩個眼睛保養的食譜。希望能對你有所幫助。

吃什麼對眼睛好

1、富含維生素A的食物

維生素A對眼睛非常的重要,如果身體缺乏維生素A的話,眼睛對黑暗的適應能力就會減退。在黑暗中看不見東西,嚴重的話甚至會得夜盲症。多吃維生素A的食物,還能夠預防和治療乾眼病。

2、維生素B群含量豐富的食物

眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。如果寶寶維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼帘痙攣。

3、富含維生素C的食物

維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,維生素還可以有效抑制細胞氧化,缺乏維生素C容易使寶寶眼睛乾澀。

4、富含鈣質的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用,能緩解眼睛疲勞。

5、富含蛋白質的食物

蛋白質是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。多食蛋白質可使寶寶眼睛明亮。

吃什麼水果對眼睛好

1、藍莓:藍莓對眼睛有著非常好的保健作用。因為它其中含有大量的維生素、胺基酸、礦物質的成分。能夠促進眼部的血壓循環,維持眼壓的正常、因為藍莓體中含有:花青素。多吃藍莓能夠緩解眼睛疲勞,還能夠有提高夜視的效果。

2、聖女果:聖女果里的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,對眼睛起到很好的維護作用。

3、獼猴桃:獼猴桃有被稱之為:維C之王。因為它能夠給人體提供大量的維生素c。比一般的水果VC含量高出了幾十倍。VC能起到呵護眼睛,緩解光線和氧氣對眼睛的刺激、還能夠有效的預防白內障。

4、蘋果:蘋果還有「明目果」的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。敏銳的視力與硒含量有關,夜間視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此家長可常吃一些蘋果,可保護視力。

5、橘子:橘子不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。家長可以將橘子製作成蜜餞、飲料等食品,能增進寶寶食慾。

7、甘蔗:甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有「補血果」的美稱。家長可給寶寶喝甘蔗汁,能起到清熱、助消化的作用,對眼睛的養護更是功不可沒。

8、香蕉:香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。

吃什麼蔬菜對眼睛好

1、菠菜:吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。家長可以給寶寶吃多蔬菜,在補鐵的同時還能有效預防眼睛疾病的發生。

2、蕃茄:蕃茄的營養非常豐富,維生素C則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經烹調煮熟,但比其他蔬菜損失少。經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。家長可以多給寶寶準備由番茄製作的食物,能養護寶寶眼睛,還能促進寶寶食慾。

3、紅蘿蔔:紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A,維生素A可維護眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素A,尤其是兒童在發育生長期更加需要。

眼部保養食譜

1、松仁玉米餅

原料:甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量

做法:(1)將甜玉米粒入開水鍋中焯一下,撈出。

(2)將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻,松仁過油炸至微黃。

(3)鍋中塗層油,均勻攤上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黃即可。

2、魚粒青椒

原料:魚肉100克,青椒2個,蛋清及蔥姜調味料各適量

做法:(1)魚肉切小粒,加精鹽、蛋清、澱粉攪拌,青椒切小粒。

(2)鍋里倒油稍加熱,先放魚粒再放青椒,瀝去油。

(3)鍋里留點兒底油,煸香蔥姜,烹料酒,加上湯和鹽調味,再下入魚粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。

3、枸杞菊花茶

原料:杭白菊、桑葉2克,枸杞4克

做法:

(1)將材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮沸後轉小火煮15分鐘。

(2)去渣取汁,加入枸杞繼續燜約5分鐘便可。

結語:現在大家都了解吧,其實,生活中適度用眼,讓眼睛休息休息,這是對生命的最大尊重。晚上也要多休息,不要熬夜,更不能通宵不睡覺,這對身體也是特別的不負責了。適當的對眼部進行按摩,緩解眼部肌肉,還是特別有必要的。