經過一個夏天營養的儲存，秋季到了孩子瘋狂生長的季節了，這個時期孩子的營養也不能少了，如何給孩子吃的好，吃的營養是寶媽們頭疼的問題。今天小編就教寶媽們一個適合孩子吃，有非常營養的食物——板栗山藥丸子。板栗是鹼性食物，能促進孩子大腦發育，有健腦益智的功效。同時板栗中的鈣質和蛋白質含量也很高，對孩子的生長發育大有益處喲。山藥含有豐富的維生素和微量元素，能提高孩子的免疫力。兩個高營養的食物結合在一起，組成孩子成長的小能量包，孩子多吃長的高長的快喲。

食材：板栗100克、山藥200克、青菜80克、蔥、生抽、鹽和香油。

做法：

1.山藥去皮，切成小塊，煮熟。

2.板栗去殼，煮熟。

3.成熱把板栗和山藥壓成泥。

4.青菜在開水中燙熟，切碎。

5.蔥切蔥花。

6.把青菜和蔥花倒入板栗和山藥泥中，加入適量的鹽，生抽，淋入適量的香油，順時針攪拌均勻。

7.用手把拌好的菜泥搓成丸子，或者做成任何孩子喜歡的形狀。

做好的板栗山藥丸子，圓乎乎的，看起來很誘人。咬一口，軟糯可口，鹹香的味道美味極了。板栗山藥丸子做法簡單，而且營養豐富，讓孩子當做饅頭，當做零食吃都是很美味的喲。美味的板栗山藥丸子不僅味道好，而且營養豐富，孩子多吃益智又健腦，讓孩子長的高長的快。