廚師長教你做:14道雞家常做法大公開,百吃不厭,味道贊,收藏了
1、「沙薑雞」薇廚版 食材:仔雞 半只、沙薑 2塊、生抽 2湯匙、耗油 2湯匙、老抽 1湯匙、料酒 1湯匙、蒜…
1、「沙薑雞」薇廚版 食材:仔雞 半只、沙薑 2塊、生抽 2湯匙、耗油 2湯匙、老抽 1湯匙、料酒 1湯匙、蒜…
最喜歡閒來沒事在家熬上一鍋湯,或一鍋粥給全家喝。文火慢燉的過程,就像對家人的愛一樣,不急不躁,終能熬得圓滿、豐…
蚝油香菇丁 用料 香菇6個(約300g);豬頸背肉(梅花肉)200g;蚝油1-2湯勺tbsps;油、鹽適量;辣…
一:茄汁里脊 用料: 豬里脊、番茄醬、雞蛋、姜、蒜、料酒、澱粉、白糖、白醋、鹽、味精 做法: 1. 將肉排鬆後…
【可樂雞翅】 1.首先把雞翅洗乾淨,用刀子劃幾下。 2.鍋中加入適量的清水,放入雞翅,炒一會然後撈出。 3.鍋…
菠菜煎餅 食材: 菠菜,雞蛋,麵粉,植物油,鹽。 做法: 1、菠菜洗淨,在開水里燙30秒、去除草酸,撈出過涼。…
秋天來了,它大量上市了,每年就期待秋天的來臨,秋高氣爽,好吃新鮮的食材非常多。用它熬粥,孩子喝了個頭直竄,養胃…
飄香酸菜魚 材料: 草魚一條(二斤四兩).酸菜250g、乾辣椒八隻、花椒兩小勺.蒜三瓣.薑一小塊.蛋清一個、料…
牙籤肉似乎是許多人的菜,經常會看見有人去做它,單從外形看上去就足以讓人垂涎的樣子,辣椒和孜然特別提味,絕對是一…
家常鳳爪蝦煲 我們先來準備食材吧,雞爪盡量買新鮮的,大超市或者菜市場專門賣雞的地方都有的 清洗乾淨 用剪刀逐一…